تفاح لذيذ محضر بطريقة جيدة

طريقة عمل تفاح الحب

لعشرات الضيوف نتوقع
12 من التفاح
و 600 غراما من السكر مقطوع
، 4 ملاعق عصير ليمون
، و 12 ملاعق من الماء
وتلوين الطعام لون احمر.

بدأ من خلال الغسيل والتجفيف التفاح. نوخزعلى كل تفاحة اثني عشر الأشياش خشبية. ونضعها جانبا.
ن
صب السكر في مقلاة ثقيلة ، نضيف الماء وتعيين على درجة حرارة منخفضة. ن
رفع من درجة حرارة عندما نحصل على الكرميل و هو اللون الأصفر الجميل.
ثم يضاف عصير الليمون وصبغ أحمر.
وأخيرا نضيف التفاح في المقلاة حتى يتشرب الكرميل . نضع مجموعة لتجف ممكن تكون رأسا على عقب في مكان جاف.

و اخيرا تفاح الحب اصبح جاهز الان !
وبالصحة و العافية